▲義美在臉書宣布,要加入暖呼呼的冬天戰局,也推「抹茶湯圓」。(圖/翻攝義美食品臉書)

汽車喇叭改裝網搜小組/綜合報導

若說到2016年什麼口味最夯,相信多數人腦中第一印象肯定事「抹茶」,從抹茶蛋糕、拿鐵再到湯圓,日系風格席捲全台,打開臉書、IG全是各種絕美深綠的照片,微微苦澀帶著甘甜,征服男女老少的心。桂冠看準熱潮,「抹茶湯圓」一推出各大通路賣到缺貨,現在義美也將加入戰局,讓網友超期待!

汽車音響喇叭安裝被網友封為食品界良心、老字號的「義美食品」10日在臉書發文,宣告他們將推出「抹茶湯圓」,主打健康、天然路線,不添加色素、不添加人工香料,外皮用的是上等糯米製成,內餡是抹茶與紅豆的完美結合,抹茶則是使用「100%台灣綠茶」磨成,口感香甜美味。

文宣貼上網,吸引大批網友熱烈討論,大家相當期待,「期待義美的」、「內餡為何一定要加紅豆啦,不能單純只有綠茶嗎」、「糖可以少點嗎?另一家的有點膩」、「義美出來戰爭啦!快掏出新台幣」、「紅豆與抹茶是完美絕配,缺一不可」、「希望是綠茶芝麻湯圓」、「一定要用新台幣讓義美下架」。

▲桂冠去年底推出「抹茶湯圓」,市場反應空前好,網友常抱怨買不到。(圖/記者李毓康攝)

不過,眾人紛紛糾結在「用字遣詞上」,一派人堅持綠茶並不等於抹茶,「聲稱使用100%臺灣綠茶原料,怎麼還可以說是抹茶湯圓?綠茶並不等同抹茶」、「抹茶是多種綠茶製成,你這是綠茶湯圓不是抹茶湯圓」、「我也覺得直接叫綠茶湯圓,並不會減低購買率啊!看到義美要出,已經想手刀衝去買了」、「應該取名為綠茶湯圓」、「抹茶粉跟綠茶粉在製造中過程是不一樣,但原料都是茶葉。」

汽車喇叭品牌有專業的林姓網友跳出來替義美說話,認為雖有差異,但這取名並無不可。他說,抹茶也是綠茶的一種,兩者差別在於「工法」,抹茶製作更耗時,若再細分,抹茶還有濃茶和薄茶,「濃茶高貴量少不可能太大量商用」。所以,若是單純比較「薄茶抹茶」和品質好的綠茶粉,一般不常喝的人很難分出來,加上抹茶也有專為烘焙料理用的,生喝味澀略苦,「不管義美是否真用抹茶粉,至少這色澤是合理的。」







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